⬆これ系のアクションカメラ系を装備してあさりが採れる瞬間を撮影したい( *ˊᵕˋ*) そしてYouTubeに上げて共有したい✨ どんなふうに獲るのか気になってる友人が多いんだけど、言葉で説明しきれないからその目で見てほしい！！ 実はこれ、何年か前からずーっと…

2023/6/18 Sun 三河大島を最後にあさり業務(？)は終了いたしました(o・・o)/~ 梅雨の中休みだったようで雨に降られず、ピーカンではなかったけれど掘り日和でした✨ お天道様𝑻𝒉𝒂𝒏𝒌𝒔♡ 連日の雨で海がカフェオレでした 晴天続きだと沖縄とかわらないほど綺麗な…

6/3に採った大島のあさりを翌日に自宅で酒蒸しと味噌汁にしました。 (当日は実家にてレンチンで食べた結果、旨味がビミョーで弾力だけを楽しめた感じでした) 潮水が無い状態で冷蔵庫に放置しておき、あさりにストレスを与え、旨味成分であるアミノ酸を増やし…

5月24日に幡豆あさりを締めくくって以来のあさり掘りでした。 台風で中止かと思いきや、前日の大豪雨が嘘のようにスッキリ晴れて掘り日和になりました。 島内で土砂崩れが起きててちょっとビビりました。 土砂の影響で海の濁り方が凄かった！！ なんでもいー…